100%小麦ブラン
食べられるお皿
Biotrem
(バイオトレム)
Biotrem(バイオトレム)は、100%小麦ブランで作られたエコフレンドリーな使い捨て皿です。
- 100%天然原料、添加物なし
- 生物分解可能。30日間で土に還る
- 食べても安全
- 環境に優しい
- オーブン・電子レンジOK
製造プロセスと原料
Biotremはすべて天然原料で作られています。
使われているのは小麦ブランと少量の水。それらを高温で圧縮して整形したのがBiotremです。
Biotremの技術は多数の国際特許を取得しています。
ブラン(ふすま)とは?
ブラン(ふすま)とは、小麦、ライ麦、エンバクなどの穀物の硬い外層です。
ブランは食物繊維と必須脂肪酸が豊富で、澱粉、タンパク質、ビタミン、食物ミネラルをたっぷり含んでいます。
使い方
温かい料理にも冷たい料理にも使えます。
また、オーブンや電子レンジで安全に使用可能。
自宅、ピクニック、バー、屋外、またはレストランなどさまざまシーンで活躍します。
食用小麦ふすまから作られているため、口に入れても安全です。
製粉過程で余る小麦ブランを活用
Biotremの使い捨て小麦ブラン皿は、ポーランドで長年、家族で製粉業を営むワイソッキー氏によって開発されました。
小麦ブランの余りを有効利用すると同時に、ワイソッキー氏の「海洋ごみ問題を解決したい」という思いから生まれた、エコフレンドリーな製品です。
使い方の注意点
- 製品は、生の食品、脂肪分の多い料理、サラダ、粘度が高い液体(カレーなど)との短時間との接触に耐えられるできるように作られています。
- ソフトドリンク、コーヒー、お茶、スープなどには使えません。
- 電子レンジやオーブンで使えます。(電子レンジは750Wまで、オーブンは180℃まで)
- 使い捨て皿です。洗うことはできません。
- 食品と製品を長時間接触させた場合には、小麦ブランのにおいが食品にわずかに移る可能性があります。
アレルゲン
小麦、小麦誘導体、小麦グルテンが含まれています。
その他の注意事項
- 製品の表面にある気泡状のものは、製品を高温・高圧で整形する過程で生まれるもので、使用上・品質に問題はありません。
- 100%生分解性です。堆肥化または廃棄物処理によっての処理を推奨します。燃えるゴミとしても処分できます。
保管条件
- 屋根付きの換気された乾燥した清潔な屋内に保管してください
- 湿度75%未満、温度25℃未満の、高温多湿を避けて保存してください。
- 濡れたもの、湿気、直射日光を避けて保存してください。
- 梅雨や夏の期間は、湿気の低いところに保存してください。
- 賞味期限は製造日から36か月です。
製品規格
この製品は、GLOBAL STANDARD for FOOD SAFETY:ISSUE 7:2015年1月ビューローベリタス認証により管理された管理システム内で確立された手順に従って製造されています。
ビューロベリタス 認証番号 PL170013171PCA
この製品は、食品と接触する製品に関する以下の要件を満たしています:
欧州議会および理事会の規制(EC)No 1935/2004(2004年10月27日)に基づき、食品との接触を意図した材料および物品(改正)および指令80/590 / EECおよび89/109 / EEC。食品および栄養の安全性に関する2006年8月25日の法律。
パッケージ
ユニット包装:シュリンクフィルム(PP / PE)、段ボール箱、ラベル。